024nijmegen

Inloggen  \/ 
x
x
x
Registreren  \/ 
x

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Koken met Joke is echt een feest. Simpele lekkere gerechten maakt zij in een handomdraai. Haar verzameling hapjes en traktaties zijn een bron van inspiratie. Heb jij ook zo een lekker recept? Nadat je ingelogd bent op onze site kun je recepten toevoegen. Joke zal dit zekers waarderen en jou bijdragen via social media verder posten. Jammie.....


Karnıyarık Gevulde aubergines

Karnıyarık Gevulde aubergines

Jaren geleden heb ik aubergine leren eten. In Griekenland, de lekkerste gevulde aubergine die ik ooit op heb. Ik heb een poosje dat recept proberen te zoeken maar helaas. Zo kwam ik op mijn mixed kitchen blog een recept tegen dat best wel net zo lekker zou kunnen zijn. Deze ga ik proberen, Het recept is voor 4 personen dus ik halveer alles.
Saray lokmasi

Saray lokmasi

Saray lokmasi zijn een soort van Turkse oliebollen. Ze zijn kleiner van maat, worden ook vaak gegeten tijdens de feestdagen en het blijkt dat ze uit de keuken van de Ottomaanse sultans komen. Nah die moet ik dus even gaan proberen. Gelukkig heeft Hülya weer een goed en duidelijk te volgen recept.
Pisi

Pisi

Overheerlijk gefrituurd Turk brood. Hülya legt t heel goed uit hoe je dit zelf kan maken.
Lahmacun

Lahmacun

Turkse pizza maken was nooit zo gemakkelijk geweest. Ik heb al eerder de Lavas een keer gemaakt dus de helft van het recept kennen we al.
Lavas

Lavas

Ja ik hou van brood bij het eten. Ach eigenlijk hou ik van alles :-)
Het Turkse en Libanees dunne brood vind al lekker om zo in de olijfolie met een beetje zeezout te dippen. Je snapt dat dit brood altijd in mijn winkelmandje ligt gezien het redelijk tijdrovend is voor een bijgerecht om het te maken en bij mijn favoriete winkeltje kost het maar 0.60 voor 5 broodjes en altijd heerlijk vers. Maar.... vandaag ga ik het zelf maken via het recept van Hülya (TurkseKok)
Kisir

Kisir

Meestal neem ik een bakje Kisir bij mijn favorite winkeltje mee. Onderweg naar huis heb ik er altijd al wat happen uit genomen. De Turkse Kok heeft weer een heel makkelijk en overzichtelijk recept van Kisir dus in plaats van hem vandaag te kopen ga ik hem zelf maken.
Bulgurlu biber dolmasi

Bulgurlu biber dolmasi

Turkse dolma stond op mijn to do list en tijdens het zoeken kwam ik het recept Bulgurlu biber dolmasi van de TurkseKok tegen. Gevulde paprika met bulgur, dit gerecht is een variant op de bekende dolma met normale rijst. Goed en makkelijk omschreven, deze gaan we proberen vandaag.
[12 3 4 5  >>  
cache/resized/c27be773734a60a6925c204708c0204f.jpg

Karnıyarık Gevulde ...

cache/resized/b76e6aa87e0d78b5631179b7ab830d0f.jpg

Saray lokmasi

cache/resized/cc9d13330d6361d0688247ebcbddd590.jpg

Pisi

cache/resized/7b7a42ad219a8e7bad9bb34c6560ed11.jpg

Lahmacun

cache/resized/c3557871c2e13633b4a2067f4958da46.jpg

Lavas

cache/resized/0120532456bdd62d19cbeef4d6bdedc9.jpg

Kisir

cache/resized/b5b03e9d9866780fcc71adf5e3614f39.jpg

Bulgurlu biber dolmasi

cache/resized/242401be9b921eb63fc4c6a6250458dd.jpg

Bojo surinaamse kokoscake

Contact us

 024Nijmegen tel 0649707471 024Nijmegen contact us 024Nijmegen like us    
   
024Nijmegen, 024nijmegen