024nijmegen

Inloggen  \/ 
x
x
x
Registreren  \/ 
x

Oreo mousse met Oreo Slagroom

0.0/5 rating (0 votes)
  • Tijd: 20 - 30 min
  • Aantal personen: 4
  • Moeilijkheid: Best wel makkelijk

Omschrijving

Ik ben gek op Oreo koekjes dus toen ik dit recept toegezonden kreeg wilde ik em gelijk gaan proberen. Weer zo een makkelijk en overheerlijk toetje om te maken. Ben je niet gek op Oreo dan kun je deze vervangen door een ander koekje zoals speculaas of bastogne.
 

Ingrediƫnten

  • Voor de Oreo Mousse:
    125 gr Oreo koekjes
    100 gr suikeer
    500 ml Slagroom
    2 eiwitten

    Voor de Oreo slagroom:
    200 ml Slagroom
    50 gr Mascarpone
    4 Oreo koekjes
    beetje suiker
     

Bereiding

  • Oreo Mouse:
    hak de koekjes fijn
    doe deze in een kom met de slagroom en laat deze even weken.
    Klop de eiweitten met de suiker stijf.
    Klop de slagroom.
    Spatel de eiwitten en de slagroom door elkaar.
    Laat de mousse opstijven in de koelkast.

    Oreo Slagroom:
    Hak de koekjes fijn.
    Klop de Mascarpone los en voeg de koekkruimels toe.
    Voeg de slagroom en een beetje suiker toe en roer dit goed door elkaar.
    Zet dit mengsel ongeveer een half uurtje in de vriezer.
    Hierna kun je het geheel verder kloppen tot een luchtig en caste slagroom.
     

Extra Info

Je kunt de toetjes al serveren in kleinere schaaltjes.
Bewaar wat koek kruimels om over de slagroom te strooien.
 

Blogger

Joke
Koken met Joke

Reageer

Please login to leave a comment.

cache/resized/f4c3df8a07420833f7e9c492f993bbb2.jpg

3x Chocolade Mousse

Er zijn zo veel verschillende chocolade mousse ...
cache/resized/8cf3ea042d7ef04190023bc5d5264f0a.jpg

Aardbeien Bavarois

Bavarois kun je in allerlei kleuren en geuren ...
cache/resized/46e111825ddcbed918b20c1ba3c24cd3.jpg

Engel Likeur

Een heerlijk zelfgemaakt likeurtje, volgens mij ...
cache/resized/970d59255d68a54549816a38b2b857ac.jpg

Oreo mousse met Oreo ...

Ik ben gek op Oreo koekjes dus toen ik dit recept ...
cache/resized/233cab77b6b86d8d20f6e20415e81c16.jpg

Speculaas truffels

Overheerlijk en makkelijke speculaas truffels, ...
cache/resized/5aefce08080a49e61d3e797a02bfb005.jpg

Speculaaspopcorn

I like popcorn. Maar dan wel de zoete. Vandaag ...
cache/resized/ded659f3b68acbb9f67f131bd132956f.jpg

Speculaaskruiden

Speculaaskruiden of koekkruiden zijn makkelijk ...
cache/resized/de10ba6ac5176d87ef97a8cecfede6ed.jpg

Chocoladeletter

Vandaag hebben we met de kinderen uit de buurt ...

Contact us

 024Nijmegen tel 024Nijmegen contact us 024Nijmegen like us    
   
024Nijmegen, 024nijmegen