Aardappel chips op een stokje
Omschrijving
Je hebt ze vast wel eens gezien op de kermis of evenement, die Aardappel chips op een stokje. Via dit recept zijn ze zelf simpel te maken.
Ingrediënten
Aardappels
Grote sate stokjes
zout of fruit kruiden
Bereiding
Je schilt wat aardappels
Nu is het de kunst om deze in te snijden zonder er schijven van te maken.
Je hebt daar een handig hulpje voor maar helaas weet ik niet hoe dat heet.
Zonder dat hulpje prik je gewoon van te voren al een sate prikker door de aardappel zodat je er niet helemaal doorheen snijd.
na het snijden trek je de aardappel uit over de saté prikker,
even in de frituurpan en smullen maar.