Broodje gevuld met ei
Omschrijving
Weer zo een heerlijk broodje gevuld met ei gezien. Het ziet er erg makkelijk, simpel uit en lijkt snel klaar te maken. Dat gaan we eens proberen vandaag.
Ingrediƫnten
- (afbak) Broodjes
- Ei
- Kruiden
Bereiding
- Snijd het kapje van een hard broodje af en hol het broodje uit.
- Breek het eitje in het broodje
- Wat peper en zout erop
- In de voorverwarmde oven van 175 graden
Extra Info
Met een kant en klaar broodje is het bij mij mislukt. Het broodje zo hard dat je tanden er van zouden afbreken en het ei was nog rauw.
Ik heb nog een poging gedaan met een afbak broodje en toen is het wel gelukt, het broodje was nog heerlijk krokant en het eitje precies goed. Wel even bij blijven voor de juiste tijd. Je kunt ook een klutseitje maken met spekjes of blokjes ham. Gewoon wat je lekker vind.
Smakelijk.