Curry worst
Ingrediƫnten
8 braadworsten
2 gesnipperde uien
1 eetlepel tomatenpuree
2 eetlepels olijfolie
250 gram ketchup
3 eetlepels balsamico
2 eetlepels honing
1 halve eetlepels sojasaus
1 theelepels chilipoeder
2 eetlepels kerriepoeder
Bereiding
Bak de worst bruin
Snij de uien heel fijn en bak ze in een beetje olie glazig.
Voeg de tomatenpuree en wat water toe.
Voeg de ketchup, honing en balsamico toe.
Snij de worst in stukjes, doe ze terug bij de saus.
Strooi en kerriepoeder over en laat nog even pruttelen.
Snij de uien heel fijn en bak ze in een beetje olie glazig.
Voeg de tomatenpuree en wat water toe.
Voeg de ketchup, honing en balsamico toe.
Snij de worst in stukjes, doe ze terug bij de saus.
Strooi en kerriepoeder over en laat nog even pruttelen.