Gestoomde Vispakketjes
Omschrijving
Een supermakkelijk visgerechtje in een handomdraai te maken. Heerlijk met witte rijst erbij .
Ingrediënten
- 4 visfilets van elk 170 g
- 1 eetlepel fijngehakte tijm
- 2 sjalotten, fijngehakt
- 200 g tomaten, in stukjes gesneden
- 1 eetlepel olijfolie
- zout en peper
- rijst of pasta
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 °C en zet een bakplaat op het middelste rooster.
Pak vier stukken bakpapier en leg in het midden van elk een visfilet.
Strooi wat tijm, sjalotjes en stukjes tomaat op elk stuk vis, besprenkel met olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
Vouw het papier dicht en zorg dat het pakketje goed dicht zit en niet kan gaan lekken.
Leg de pakketjes op de hete bakplaat.
Bak de vis 15 minuten in de oven tot hij gaar is.
Laat de pakketjes nog vijf minuten rusten en vouw ze daarna voorzichtig open.
Serveer met gekookte rijst of pasta.
Pak vier stukken bakpapier en leg in het midden van elk een visfilet.
Strooi wat tijm, sjalotjes en stukjes tomaat op elk stuk vis, besprenkel met olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
Vouw het papier dicht en zorg dat het pakketje goed dicht zit en niet kan gaan lekken.
Leg de pakketjes op de hete bakplaat.
Bak de vis 15 minuten in de oven tot hij gaar is.
Laat de pakketjes nog vijf minuten rusten en vouw ze daarna voorzichtig open.
Serveer met gekookte rijst of pasta.
Gang
Maaltijd
Heb jij iets te melden over je stad, je wijk, je straat? Een verhaal, mening, info, recepten, moppen, hobby's, sport, evenementen, van alles wat? Registreer en Doe mee!
Recepten
- BBQ
- Bijgerecht
- Drankjes
- Eenpansgerecht
- Gebak & Taart
- Feestdagen
- Gehakt gerecht
- Gezond
- Hapjes & Traktaties
- Kip
- Low Budget
- Maaltijd
- Ontbijt & Lunch
- Oven gerecht
- Pasta gerecht
- Rijst gerecht
- Sauzen
- Simpel en snel
- Soep
- Stampot
- Toetjes
- Tosti
- Tussendoortje
- Vegetarisch
- Vis
- Vlees
- Vooraf
- Wecken
- Wild
- Wok
- Zoet
- Kook Tips!
- Kruiden & Planten!
Koken met Joke is echt een feest. Simpele lekkere gerechten maakt zij in een handomdraai. Haar verzameling hapjes en traktaties zijn een bron van inspiratie. Heb jij ook zo een lekker recept? Nadat je ingelogd bent op onze site kun je zrelf recepten toevoegen of je kunt een recept opsturen per mail of app . Joke zal dit zekers waarderen. Jammie.....
