024nijmegen

Gevulde chocolade bananen

5.0/10 rating 1 vote
  • Tijd: 20 - 30 min
  • Aantal personen: 4
  • Moeilijkheid: Gewoon goed te doen
024 Nijmegen

Alexia

Omschrijving

In het recept worden de bananen gepaneerd. Ik heb ze ook gemaakt met beslag, zeker ook een aanrader.

Ingrediënten

bananen
chocolade pasta
bloem
ei
paneermeel
suiker
kaneel
olie om in te frituren

Bereiding

Het vullen van de bananen doe je terwijl ze nog in de schil zitten.
Snij de kontjes van de bananen af
Snij ze in 3 stukken.
Hol ze uit door de achterkant van een pollepel er in te steken.
Vul ze met de pasta
Nu kun je de schil eraf halen.
Rol ze door de bloem
Rol ze door het geklutste ei
en daarna door de paneermeel

Frituur ze tot ze lekker bruin zijn.
Terwijl ze nog warm zijn rol je ze door een mensels van kaneel en suiker.

Extra Info

Je kunt in plaats de bananen te paneren ook door beslag halen. Je krijgt dan een ander korstje.
Gebruik hiervoor:
125 gr Bloem / 2 eieren / 3 el olie / 2 dl water
Een mooi niet te dun papje van maken en de bananen erdoor hale net voordat je ze in de hete olie doet.

Voor de vulling kun je ook aarbeienjam, pindakaas of wat je zelf lekker vind gebruiken.

Laat een berichtje achter...

Laat een berichtje achter als gast.

cache/resized/4066e4fb9073229d797250ab4e0a2fac.jpg

Ijsje voor je hond

Het is weer erg warm in Nederland en dan gaan we massaal ijs eten, uw hond ...
cache/resized/bfa19aac23f2108fb1f95bdb9c1b7f3a.jpg

Sambal zaelf maken

Om te koken met 1 gerechten, dus niet uit pakjes is al super maar om te ...
cache/resized/01051e4c195b4d13ea2437fedf057557.jpg

Koekie pasta

Lekker zoetigheid op brood, de speculoos uit de winkel vind ik heerlijk. ...
cache/resized/b3e0f719442415fc7c0813a3b91a6190.jpg

Paardenbloemen honing

Paardenbloemen honing maken. Geloof me het is best een karweitje om dit te ...
cache/resized/33ec39f9d783295c8d0723d7649b2490.jpg

Pasteitje pikant

Een gefrituurd pasteitje pikant als driehoekje. Het dichtmaken bleek nog ...
cache/resized/30f8a4256e18218ce8b70c4e1be75c5a.jpg

Pasteitje roti

Er zijn een paar dingen waar je mij voor wakker kunt maken, Pasteitjes en ...
cache/resized/7f99b7e614fbe1c259399fa4cb05147b.jpg

Zelf Hondenkoekjes maken

Tegenwoordig zijn er honden die een allergie of een bepaalde ziekte hebben ...
cache/resized/90f85b4f85efefd1493a4d9c56f77595.jpg

Truffeltaart

Dit taartje was een van de chocolade taart probeersels die we hebben ...
cache/resized/903c48b255c77cd5209585f9a2fd93f9.jpg

Kip in cordon bleu saus

Kip cordon bleu, heerlijk! maar bij mij loopt die kaas altijd uit de kip 😋 ...
cache/resized/c7eda94abacf8b5a8c640c44b0c3c027.jpg

Broodje hete kip uit de pan

Dit broodje heeft een beetje weg van een pita broodje, de hete kip vullig ...
cache/resized/c67f9b5a9fc786b04f4c3eff9d4b0b8b.jpg

Hazelnoten praline & chocoladepasta

Met onze eigen gepelde en geroosterde hazelnoten hebben we hazelnoten ...

cache/resized/f27d8dd3af960fe7b880806fdfbfbf84.jpg

Aarbeienmousse

Ik had een beetje teveel aarbeien gekocht, heel lekker natuurlijk maar ze ...
024Nijmegen tel 0649707471024Nijmegen contact us024Nijmegen like us