Hete kip met ketjap

Aantal personen: 4
Moeilijkheid: Best wel makkelijk

024 Nijmegen

Joke
Koken met Joke

Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Omschrijving

Smullen maar

Ingrediënten

800 gram kipdijen zonder bot, in blokjes gesneden
2 eetlepels bloem
75 milliliter ketjap, zoete
3 tenen knoflook, door de pers of heel fijn gehakt
verse gember (4 cm), geschild en heel fijn gesneden
4 eetlepels honing
1 rawit, heel fijn gesneden
hete saus, naar smaak
100 milliliter water
eventueel zout, naar smaak. Let op, ketjap is al erg zout van zichzelf.
beetje olie om in te bakken

Bereiding

Bestrooi de kipstukjes met de bloem
Verwarm wat olie in een hapjespan en braad hier de kip goudbruin in. Voeg de ketjap, knoflook, gember, honing, rawit, hete saus en water toe en roer alles goed door.
Laat alles aan de kook komen, zodra het kookt het vuur zacht zetten
Onder af en toe roeren de kip gaar laten worden en de saus laten indikken (ongeveer 15 minuten)

Gang

Maaltijd

< Vorige Volgende >

Laat een berichtje achter...

Inloggen $\/$

Registreren $\/$

Heb jij iets te melden over je stad, je wijk, je straat? Een verhaal, mening, info, recepten, moppen, hobby's, sport, evenementen, van alles wat? Registreer en Doe mee!

Schrijf zelf jouw blog uut Nimwegen

jammie
Koken met Joke is echt een feest. Simpele lekkere gerechten maakt zij in een handomdraai. Haar verzameling hapjes en traktaties zijn een bron van inspiratie. Heb jij ook zo een lekker recept? Nadat je ingelogd bent op onze site kun je zrelf recepten toevoegen of je kunt een recept opsturen per mail of app . Joke zal dit zekers waarderen. Jammie.....