024nijmegen

Pasteitje pikant

5.0/10 rating 1 vote
  • Tijd: 30 - 60 min
  • Aantal personen: 6
  • Moeilijkheid: Gewoon goed te doen
024 Nijmegen

Joke
Koken met Joke

Omschrijving

Een gefrituurd pasteitje pikant als driehoekje. Het dichtmaken bleek nog niet zo makkelijk te gaan maar ook daar hebben we een oplossing voor gevonden.

Ingrediënten

pond gehakt
peper en zout
chilli
sambal
hot peper saus
kaas
tortilla wraps (middelmaat)

bloem met wat water om de pakjes dicht te plakken

olie om te frituren

Bereiding

bak het gehakt op middelmatig vuur rul
kruid met peper en zout
maak pitig met sambal, chilli en hot peper saus
Laat het gehaktmengsel afkoelen.

Snijd de tortilla wraps door de midden zodat je halve cirkels krijgt
Snijd de kaas in driehoekjes.
Leg in het midden van de tortilla een plakje kaas en voeg de zijkanten van de tortilla over de kaas heen.

Pak het tortilla pakje en voew deze boven open.
Doe hier een lepel van het bgehaktmengsel in.
Smeer de bovenkant in met het bloemmengsel en vouw het dicht.
(Hier ging het bij ons mis, het bleef niet plakken dus hebben wij dat gedaan met een cocktailprikker)

Frituur de driehoekjes in de olie tot ze lichtbruin zijn.

Laat een berichtje achter...

Laat een berichtje achter als gast.

cache/resized/4066e4fb9073229d797250ab4e0a2fac.jpg

Ijsje voor je hond

Het is weer erg warm in Nederland en dan gaan we massaal ijs eten, uw hond ...
cache/resized/bfa19aac23f2108fb1f95bdb9c1b7f3a.jpg

Sambal zaelf maken

Om te koken met 1 gerechten, dus niet uit pakjes is al super maar om te ...
cache/resized/01051e4c195b4d13ea2437fedf057557.jpg

Koekie pasta

Lekker zoetigheid op brood, de speculoos uit de winkel vind ik heerlijk. ...
cache/resized/30f8a4256e18218ce8b70c4e1be75c5a.jpg

Pasteitje roti

Er zijn een paar dingen waar je mij voor wakker kunt maken, Pasteitjes en ...
cache/resized/b3e0f719442415fc7c0813a3b91a6190.jpg

Paardenbloemen honing

Paardenbloemen honing maken. Geloof me het is best een karweitje om dit te ...
cache/resized/33ec39f9d783295c8d0723d7649b2490.jpg

Pasteitje pikant

Een gefrituurd pasteitje pikant als driehoekje. Het dichtmaken bleek nog ...
cache/resized/7f99b7e614fbe1c259399fa4cb05147b.jpg

Zelf Hondenkoekjes maken

Tegenwoordig zijn er honden die een allergie of een bepaalde ziekte hebben ...
cache/resized/90f85b4f85efefd1493a4d9c56f77595.jpg

Truffeltaart

Dit taartje was een van de chocolade taart probeersels die we hebben ...
cache/resized/903c48b255c77cd5209585f9a2fd93f9.jpg

Kip in cordon bleu saus

Kip cordon bleu, heerlijk! maar bij mij loopt die kaas altijd uit de kip 😋 ...
cache/resized/c7eda94abacf8b5a8c640c44b0c3c027.jpg

Broodje hete kip uit de pan

Dit broodje heeft een beetje weg van een pita broodje, de hete kip vullig ...
cache/resized/f27d8dd3af960fe7b880806fdfbfbf84.jpg

Aarbeienmousse

Ik had een beetje teveel aarbeien gekocht, heel lekker natuurlijk maar ze ...
cache/resized/c67f9b5a9fc786b04f4c3eff9d4b0b8b.jpg

Hazelnoten praline & chocoladepasta

Met onze eigen gepelde en geroosterde hazelnoten hebben we hazelnoten ...

024Nijmegen tel 0649707471024Nijmegen contact us024Nijmegen like us