Speculaaspopcorn
Joke
Koken met Joke
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Omschrijving
I like popcorn. Maar dan wel de zoete. Vandaag hebben we de speculaas popcorn gemaakt. Ja, deze gaan we ook voor pakjes avond maken maar vast en zeker veel meer avonden.
Ingrediënten
kopje pofmais
beetje zonnebloemolie
40 gr boter
50 gr suiker
1 el water
beetje vanille extract
beetje zout
1 tl speculaaskruiden (mag ook meer)
Bereiding
Doe een paar maiskorrelsin de pan, deksel erop en wachten op het POF POF geluid.
Zo weet je dat de olie warm genoeg is.
Doe een dun laagje mais in de pan want de popcorn komt omhoog.
Schud regelmatig met de pan zodat de mais niet aanbrand.
Haal de pan van het vuur zodra je het niet meer hoort poffen en doe de popcorn in een ruime kom.
Doe de boter, suiker, water, vanille extract, zout en speculaaskruiden in een pan en kook het op een laag vuur.
Blijven roeren tot al t suiker gesmolten is.
Doe dit botermengsel over de popcorn.
Blijven mengen of schudden tot de popcorn helemaal bedekt is.
Om de paar minuten herhalen tot het boter/suikermengsel is afgekoeld.
Extra Info
Wil je dat de popcorn nog knapperiger is doe je de popcorn op een bakplaat bekleed met bakpapier en doe je deze ca 10 minuten in de over op 160 graden.Maar wel om de paar minuten nog even omgooien
Recepten
- BBQ
- Bijgerecht
- Drankjes
- Eenpansgerecht
- Gebak & Taart
- Feestdagen
- Gehakt gerecht
- Gezond
- Hapjes & Traktaties
- Kip
- Low Budget
- Maaltijd
- Ontbijt & Lunch
- Oven gerecht
- Pasta gerecht
- Rijst gerecht
- Sauzen
- Simpel en snel
- Soep
- Stampot
- Toetjes
- Tosti
- Tussendoortje
- Vegetarisch
- Vis
- Vlees
- Vooraf
- Wecken
- Wild
- Wok
- Zoet
- Kook Tips!
- Kruiden & Planten!
Koken met Joke is echt een feest. Simpele lekkere gerechten maakt zij in een handomdraai. Haar verzameling hapjes en traktaties zijn een bron van inspiratie. Heb jij ook zo een lekker recept? Nadat je ingelogd bent op onze site kun je zrelf recepten toevoegen of je kunt een recept opsturen per mail of app . Joke zal dit zekers waarderen. Jammie.....
