024nijmegen

4.0/5 rating 1 vote
2252

Tomatentaartjes

  • Aantal personen: 4
024 Nijmegen

Joke
Koken met Joke

Omschrijving

Ik heb zoiets als dit nog nooit geprobeerd maar het is idd makkelijk te maken en verrassend lekker.

Ingrediënten

  • 4 plakjes bladerdeeg
  • 3 grote rijpe tomaten
  • 2 el grove mosterd
  • 100 gram pittige belegen geraspte kaas
  • paar takjes verse tijm
  • zout/peper

Bereiding


4 plakjes bladerdeeg
3 grote rijpe vleestomaten
2 el grove mosterd
100 g pittig belegen kaas, geraspt
paar takjes verse tijm
zout & peper
Oven voorverwarmen op 200°C
Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien op het aanrecht.
Rol de plakjes wat dunner uit en snij tot rondjes.
Leg de deegrondjes op de bakplaat en prik een paar keer in met een vork.
Bestrijk elk rondje met een dun laagje mosterd
Strooi er een laagje geraspte kaas over.
Snijd de vleestomaten in dunne plakjes en leg ze mooi dakpansgewijs erbovenop.
Bestrooi met zout, peper uit de molen en wat verse tijmblaadjes.
In de oven in ongeveer 15-20 minuten gaar en krokant bakken.

Laat een berichtje achter...

Laat een berichtje achter als gast.

024Nijmegen tel 0649707471024Nijmegen contact us024Nijmegen like us
cache/resized/c67f9b5a9fc786b04f4c3eff9d4b0b8b.jpg

Hazelnoten praline & chocoladepasta

Met onze eigen gepelde en geroosterde hazelnoten hebben we hazelnoten ...

cache/resized/b3e0f719442415fc7c0813a3b91a6190.jpg

Paardenbloemen honing

Paardenbloemen honing maken. Geloof me het is best een karweitje om dit te ...
cache/resized/bfa19aac23f2108fb1f95bdb9c1b7f3a.jpg

Sambal zaelf maken

Om te koken met 1 gerechten, dus niet uit pakjes is al super maar om te ...
cache/resized/4066e4fb9073229d797250ab4e0a2fac.jpg

Ijsje voor je hond

Het is weer erg warm in Nederland en dan gaan we massaal ijs eten, uw hond ...
cache/resized/ecb371b3737ee733848575b446b9f26d.jpg

Room cake

Ik kreeg het volgende recept door om uit te proberen. Een custard cake. ...
cache/resized/d336482a78cbb024489fbfa016f1bc04.jpg

Saoto soup

Voor vandaag heb ik de saoto soep gekozen. Altijd een feestje met deze ...
cache/resized/d39efa821785320d005bdb5b58bb3c57.jpg

Paradise cocktail

Super lekkerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr.

cache/resized/19ceba8091be0eff8f2101de1d3e8296.jpg

Tomatentaart met zoete ui

Voor de vegetarische liefhebber. Beste wel makkelijk te makenen ruikt ook ...

cache/resized/90f85b4f85efefd1493a4d9c56f77595.jpg

Truffeltaart

Dit taartje was een van de chocolade taart probeersels die we hebben ...
cache/resized/7f99b7e614fbe1c259399fa4cb05147b.jpg

Zelf Hondenkoekjes maken

Tegenwoordig zijn er honden die een allergie of een bepaalde ziekte hebben ...
cache/resized/30f8a4256e18218ce8b70c4e1be75c5a.jpg

Pasteitje roti

Er zijn een paar dingen waar je mij voor wakker kunt maken, Pasteitjes en ...
cache/resized/33ec39f9d783295c8d0723d7649b2490.jpg

Pasteitje pikant

Een gefrituurd pasteitje pikant als driehoekje. Het dichtmaken bleek nog ...