024nijmegen

Tomatentaartjes

4.0/10 rating 1 vote
  • Aantal personen: 4
024 Nijmegen

Joke
Koken met Joke

Omschrijving

Ik heb zoiets als dit nog nooit geprobeerd maar het is idd makkelijk te maken en verrassend lekker.

Ingrediënten

  • 4 plakjes bladerdeeg
  • 3 grote rijpe tomaten
  • 2 el grove mosterd
  • 100 gram pittige belegen geraspte kaas
  • paar takjes verse tijm
  • zout/peper

Bereiding


4 plakjes bladerdeeg
3 grote rijpe vleestomaten
2 el grove mosterd
100 g pittig belegen kaas, geraspt
paar takjes verse tijm
zout & peper
Oven voorverwarmen op 200°C
Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien op het aanrecht.
Rol de plakjes wat dunner uit en snij tot rondjes.
Leg de deegrondjes op de bakplaat en prik een paar keer in met een vork.
Bestrijk elk rondje met een dun laagje mosterd
Strooi er een laagje geraspte kaas over.
Snijd de vleestomaten in dunne plakjes en leg ze mooi dakpansgewijs erbovenop.
Bestrooi met zout, peper uit de molen en wat verse tijmblaadjes.
In de oven in ongeveer 15-20 minuten gaar en krokant bakken.

Laat een berichtje achter...

Laat een berichtje achter als gast.

cache/resized/4066e4fb9073229d797250ab4e0a2fac.jpg

Ijsje voor je hond

Het is weer erg warm in Nederland en dan gaan we massaal ijs eten, uw hond ...
cache/resized/bfa19aac23f2108fb1f95bdb9c1b7f3a.jpg

Sambal zaelf maken

Om te koken met 1 gerechten, dus niet uit pakjes is al super maar om te ...
cache/resized/01051e4c195b4d13ea2437fedf057557.jpg

Koekie pasta

Lekker zoetigheid op brood, de speculoos uit de winkel vind ik heerlijk. ...
cache/resized/30f8a4256e18218ce8b70c4e1be75c5a.jpg

Pasteitje roti

Er zijn een paar dingen waar je mij voor wakker kunt maken, Pasteitjes en ...
cache/resized/b3e0f719442415fc7c0813a3b91a6190.jpg

Paardenbloemen honing

Paardenbloemen honing maken. Geloof me het is best een karweitje om dit te ...
cache/resized/33ec39f9d783295c8d0723d7649b2490.jpg

Pasteitje pikant

Een gefrituurd pasteitje pikant als driehoekje. Het dichtmaken bleek nog ...
cache/resized/7f99b7e614fbe1c259399fa4cb05147b.jpg

Zelf Hondenkoekjes maken

Tegenwoordig zijn er honden die een allergie of een bepaalde ziekte hebben ...
cache/resized/90f85b4f85efefd1493a4d9c56f77595.jpg

Truffeltaart

Dit taartje was een van de chocolade taart probeersels die we hebben ...
cache/resized/903c48b255c77cd5209585f9a2fd93f9.jpg

Kip in cordon bleu saus

Kip cordon bleu, heerlijk! maar bij mij loopt die kaas altijd uit de kip 😋 ...
cache/resized/c7eda94abacf8b5a8c640c44b0c3c027.jpg

Broodje hete kip uit de pan

Dit broodje heeft een beetje weg van een pita broodje, de hete kip vullig ...
cache/resized/f27d8dd3af960fe7b880806fdfbfbf84.jpg

Aarbeienmousse

Ik had een beetje teveel aarbeien gekocht, heel lekker natuurlijk maar ze ...
cache/resized/c67f9b5a9fc786b04f4c3eff9d4b0b8b.jpg

Hazelnoten praline & chocoladepasta

Met onze eigen gepelde en geroosterde hazelnoten hebben we hazelnoten ...

024Nijmegen tel 0649707471024Nijmegen contact us024Nijmegen like us